Dal 18 al 20 giugno a Mosca sarà promosso il gambero rosso di Mazara del Vallo. La Regione Sicilia insieme al Comune della città siciliana danno vita ad un'intensa attività promozionale del prodotto ittico di punta, appunto il gambero rosso, per farlo conoscere agli operatori russi del settore e di conseguenza ai consumatori locali. Le degustazioni saranno organizzate in due ristoranti italiani a Mosca, che offriranno un menù proprio a base di gambero. Inoltre, è anche prevista una conferenza stampa con la presenza di giornalisti russi del settore food.
Mazara del Vallo è uno dei più importanti centri pescherecci d'Italia e sta puntando sulla valorizzazione del distretto ittico all'estero. La Russia rappresenta un mercato di ottime dimensioni e potenziali, sopratutto per la presenza, a Mosca, di tantissimi ristoranti italiani di fascia medio-alta.
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