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18 aprile 2010

InterFood a San Pietroburgo


Questa settimana è prevista svolgersi a San Pietroburgo la fiera internazionale “InterFood”, dedicata ai prodotti alimentari, contemporaneamente all’altra esposizione internazionale “Prodtech”, questa riservata alla trasformazione alimentare e agli impianti produttivi.

Riconosciuta da UFI e IUEF, Interfood è l’analogo per l’importante mercato della Russia nord-occidentale della moscovita “Prodexpo”; all’evento partecipano centinaia di aziende di settore, e la presenza di diversi stand nazionali, come quelli di Italia, Ungheria, Austria, Germania, ed altri paesi, è finora stata a riprova del fatto che la fiera, pur non ospitata dalla capitale russa, ha ormai raggiunto una qualifica ed una riconoscibilità transnazionale.

Le varie sezioni delle due grandi fiere internazionali di San Pietroburgo dell’alimentare, del beverage, e degli ingredienti riguardano prodotti alimentari di ogni genere, macchinari da forno, per inscatolamento, per l’industria dolciaria, per la lavorazione di pesce, carne, latte, per la pasta, per la produzione di olii, macchine e materiali per packaging e labeling, per riempimento e imbottigliamento, per chiusura, acque minerali, succhi di frutta, bibite, birra, liquori, ingredienti alimentari, spezie, additivi, dolcificanti, vitamine.


Fonte: U/I

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